Bunter Gemüsesalat mit Weißweinsoße (Salat im Einmachglas)

Ingredients:

    • Tomaten: 1
    • Karotten: 1
    • Brokkoli: 150 Gramm
    • rote Paprika: ein Stück
    • Rotkohl: 50 Gramm
    Soße:
    • Öl: 1 Esslöffel
    • Weißweinessig: 1 Esslöffel
    • Zitronensaft: 0,5 Esslöffel
    • Honig: 0,5 Esslöffel
    • Salz
    • schwarzer Pfeffer

    Recipe Directions:

  1. Soße: Wir mischten die Zutaten in die Schüssel und legten sie in ein Glas.
  2. Dann fügen Sie die in Würfel geschnittenen Tomaten hinzu, gekochter und gekühlter Brokkoli, geriebene Karotten, würfel gehackte Paprika und geschnittener Rotkohl.
  3. Tipp: Hühnergerichte sind für diese Salate sehr geeignet.
  4. Sehr praktisch, Gemüse geht nicht verloren und bleibt knackig. Bevor Sie essen, schütteln Sie einfach das Glas gut, um alles mit einer Soße zu bedecken oder einfach in eine Teller zu gießen und umzurühren.