Eines der Dinge, die auf meiner Liste standen, war die Zubereitung des Confit de Canard. Ein Rezept, das mir ein Freund im Internet gezeigt hatte, hat...
Ein französisches Frühstück muss nicht, wie viele meinen, aus Saft, Tee, Croissants und Marmelade bestehen. Das Croque Madame-Sandwich ist die ideale...
Eine Quiche ist ein französisches Gebäck, das sowohl warm als auch kalt köstlich ist. Er kann als Hauptgericht, als Zwischenmahlzeit oder zum Mitnehme...
French Toast mit Honig-Karamell-Aprikosen ist für mich immer ein großer Stimmungsaufheller, weil er so lecker ist.Der Toast ist sehr einfach zuzuberei...
Crème Caramel gehört zu den Desserts, die ich schon lange mal probieren wollte, aber nie dazu gekommen bin, sie zu machen. Und jetzt ist endlich der T...
Ich muss zugeben, dass mich diese französische Kartoffel-Zwiebelsuppe zunächst überhaupt nicht gereizt hat. Ich verschlang eifrig ein französisches Re...