Hugo alkoholfrei

2022-09-26 Recipe Author Worldrecipes.eu

Hugo alkoholfrei
Hugo ist in aller Munde. Auch bei mir war es Liebe auf den ersten Schluck. Kein Wunder, ich mag auch Mojito sehr gerne. Zumindest früher, jetzt sind mir Cocktails meistens zu heftig und zu süss. Umso erfrischender fand ich meinen ersten Hugo, der mich geschmacklich an Mojito erinnert, mich aber promillemäßig nicht sofort umhaut.

Ganz hin und weg war ich als ich bei Nadine auf ihrem wundervollen Blog “dreierlei liebelei” die alkoholfreie Hugo-Version erblickte. Das musste ich unbedingt ausprobieren, wo doch der Sommer gerade angefangen hat, na ja zumindest laut Kalender.

Beim alkoholfreien Hugo wird im Prinzip Sekt durch Mineralwasser ersetzt. Nadine gibt noch den Tipp, dass man auch Zitronenlimonade oder Ginger Ale nehmen kann. Wir fanden es mit Mineralwasser gerade richtig, schön erfrischend und natürlich. Zusätzlich zur Minze habe ich noch ein Paar Blätter Zitronenmelisse und Zitronenverbene hinzugefügt. Das sorgt für einen noch intensiveren Frischekick.

Fazit: unbedingt ausprobieren!!

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Zutaten

1/2 Bio-Limette
Eiswürfel
1 Zweig frische Pfefferminze (wer mag zusätzlich 2-3 Blätter Zitronenmelisse und/oder Zitronenverbene)
1 Esslöffel (15ml) Holunderblütensirup, selbstgemacht oder aus dem Bioladen
Mineralwasser mit Kohlensäure

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Halbe Limette nochmals teilen, über dem Glas kurz auspressen und in das Glas geben. Eiswürfel dazugeben.
  2. 2. Minze ebenfalls ins Glas geben. Holunderblütensirup darübergiessen und mit Mineralwasser auffüllen.
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  4. 3. Nach Belieben die Minze mit einem Strohhalm zerdrücken – je mehr, desto intensiver wird das Minzaroma – , umrühren und geniessen.
Hugo alkoholfrei