Noisettes Suppe mit Reis

Ingredients:

    • 300 Gramm Hühnerbrustfleisch
    • 3 Kartoffeln
    • 2 Karotten
    • 2 Lorbeerblätter
    • 2 Löffel Öl
    • Eine Prise gehackter Ingwer
    • Eine Handvoll Reis
    • Ein Löffel von Gewürzen für Wurst-Fleisch
    • Eine Prise Salz
    • Eine Prise 5 Pfeffermischung
    • Eine Prise gehackter Dill
    • 1,5 Liter Wasser

    Recipe Directions:

  1. Würstchen mit Gewürzen würzen. Gründlich vermischen und beiseite stellen.
  2. Kartoffeln und Karotten schälen. Schneide sie in Würfel. Öl in einem Topf erhitzen und Karotten und Kartoffeln ein wenig kochen. Gießen Sie ungefähr 1,5 Liter Wasser und kochen Sie.
  3. Sobald das Wasser kocht, lege Lorbeerblätter, Reis und Fleischbällchen. Kochen Sie für ungefähr 20 Minuten. Mit Salz, Pfeffer, gehacktem Ingwer abschmecken. Vor dem Servieren gehackten Dill.