Ensalada con feta y peras a la plancha

Ensalada con feta y peras a la plancha
Valuación (1)
  • Peras: 3
  • Queso feta: 100 gr
  • Semillas de girasol: 1 cucharilla
  • Espinacas

Para la salsa:

  • Aceite de oliva: 60 ml
  • Zumo de medio lima
  • Mostaza de dijon: 2 cucharillas
  • Miel: 2 cucharillas
  • Sal
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1Primero, cortamos las peras y freímos a la plancha. Dejamos reposar. Cortamos el queso feta, ponemos en un plato peras, queso feta, espinacas y cubrimos todo con semillas de girasol.
2En un plato hondo batimos aceite con el zumo de lima, mostaza de dijon, miel y sal. Cubrimos la ensalada con la salsa. Está listo!
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