Tarta de manzana con nueces de pecán (fácil)

Ingredients:

    • Harina: 125 gr
    • Harina integral: 125 gr
    • Polvo de hornear: 0,5 cucharilla
    • Sal: 0,5 cucharilla
    • Azúcar: según el gusto
    • Azúcar de vainilla: 1 cucharilla
    • Canela: 2 cucharillas
    • Polvo de moscatel: 0,5 cucharilla
    • Mantequilla: 100 gr
    • Huevos: 2
    • Manzanas: 4-5 (cortadas en cubos)
    • Nueces de pecán troceados: 0,5 taza

    Recipe Directions:

  1. 1. Primero mezclamos la mantequilla, azúcar, azúcar de vainilla, canela, moscatel y huevos. Después le ponemos harina, polvo de hornear, sal y mezclamos hasta que los ingredientes secos no se ven. La masa debería ser bastante densa. Finalmente, ponemos las manzanas y nueces de pecán.
  2. Metemos la masa en el horno (previamente precalentado a 190ºC) durante 45 min o hasta que, si pinchamos con un palillo, no se mancha.
  3. Nota: la tarta es muy rica tanto caliente como fria. Se la puede comer sola, o con hielo o con la crema batida.