Tarta de manzana fácil de hacer sin huevos, con mantequilla
He encontrado todo tipo de nombres para esta tarta de manzana: algunos la llaman tarta de manzana húngara, otros tarta de manzana de Varsovia. Lo más interesante de esta receta es que se hornea ¡sin masa! Puede que otros la hayan probado, pero es la primera vez que la horneo personalmente. Me encantó no sólo el sabor, ¡sino también el hecho de que lo único que hay que hacer es poner los ingredientes en la bandeja del horno! Si siempre has dicho que no sabes hacer pasteles, ¡seguro que podrás hacer uno sin problemas! Te lo prometo. Pruébalo. :)
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Ingredients
- Harina: 1 vaso (200 ml)
- sémola: 1 vaso (200 ml)
- azúcar: 2/3 de taza (~140 ml)
- levadura en polvo: 1 cucharadita
- manzanas: 5-7 (pequeñas)
- mantequilla: 100 gramos
- canela: 1 cucharadita
- sal: pizca
- 1. Empezar mezclando todos los ingredientes secos en un bol.
- 2. Rallar las manzanas con un rallador de remolacha, mezclar con la canela.
- 3. A continuación, forrar el fondo del molde con papel de horno. Esparcir 2/3 de la mezcla seca, añadir una capa de manzanas, espolvorear de nuevo con la mezcla seca y así sucesivamente. La última capa debe ser de la mezcla seca.
- 4. A continuación, colocar encima la mantequilla cortada en trozos pequeños.
- 5. Hornear en un horno precalentado a 190 grados durante unos 30-40 minutos, hasta que esté bien dorado por encima.
- 6. Asegúrate de que la conexión esté completamente limpia. Disfrute de la torta :)
- 7. Consejo: Comer con un trozo de helado. El pastel tenía un sabor muy inusual, crujiente, húmedo y dulce.
- 8. Vista: Encontré una receta similar en YouTube (en inglés) que le gustó a nuestra familia. Si te interesa hacerla tú mismo, te adjunto el vídeo al final del post.
Recipe Directions
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