Tortitas de queso

Ingredients:

    • Leche: 375 ml
    • Harina: 250 gr
    • Sal
    • Azúcar: 1 cucharilla
    • Queso fermentado: 150 gr
    • Polvo de hornear: 1 cucharilla
    • Huevos: 2
    • Aceite: 1 cuchara

    Recipe Directions:

  1. Batimos los huevos con azúcar y sal, agregamos leche caliente, harina con polvo de hornear. Rallamos el queso y ponemos en la masa junto con el aceite. Si la masa es demasiado densa, echamos un poquito más de leche.
  2. Calentamos una sartén, echamos el aceite y freímos las tortitas. Servimos con alguna salsa favorita. Está listo!