Tortitas de queso

Tortitas de queso
Valuación (1)
  • Leche: 375 ml
  • Harina: 250 gr
  • Sal
  • Azúcar: 1 cucharilla
  • Queso fermentado: 150 gr
  • Polvo de hornear: 1 cucharilla
  • Huevos: 2
  • Aceite: 1 cuchara
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1Batimos los huevos con azúcar y sal, agregamos leche caliente, harina con polvo de hornear. Rallamos el queso y ponemos en la masa junto con el aceite. Si la masa es demasiado densa, echamos un poquito más de leche.
2Calentamos una sartén, echamos el aceite y freímos las tortitas. Servimos con alguna salsa favorita. Está listo!
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