Recepto Autorius Taip norėjau

Adžika "Švelnioji" - ne aštri kaip kitos!

Ingredientai:

    • morkos: 1 kilogramo (tarkuotos burokine tarka)
    • obuoliai: 1 kilogramo (nuvalyti ir supjaustyti ketvirčiais)
    • saldžiosios paprikos: 1 kilogramo
    • pomidorai: 1,5 kilogramo
    • česnakas: 2 galvučių
    • čili pipirai: 5
    • cukrus: 250 mililitrų
    • aliejus: 125 mililitrų
    • druska: 2 valgomųjų šaukštų
    • 9% actas: ketvirtadalio stiklinės

    Recepto paruošimas:

  1. Viskas šiame labai paprasta. Visas daržoves sumalkite, dėkite į puodą, berkite kitus ingredientus, išmaišykite bei virkite maždaug 60 minučių vis pamaišydamos.
  2. Po to sudėkite į sterilius stiklainius bei užsukite. Skanaukite!
  3. Pastebėjimas: Jeigu gavosi itin skysta, galite sutirštinti šaukštu krakmolo bei trupučiu vandens.
  4. Rekomendacija: Daugiau adžikos receptų rasite: Adžikos receptai.
Adžika "Švelnioji" - ne aštri kaip kitos!