Aguoninis tortas

Aguoninis tortas
Laikas
120 minutes
Porcijos
6
Įvertinimas (1)

aguonų: 150 gramų
kiaušinių: 4
cukraus: 200 gramų
maltų džiūvėsiu: 100 gramų
cinamono: 1 arbatinio šaukštelio
vanilinio cukraus: 1 arbatinio šaukštelio
kondensuoto saldinto pieno: 1 indelio
migdolų skiedrelių: 2 saujų

Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto instrukcijos
1Pirmiausia aguonas užpilame verdančiu vandeniu bei paliekame mirkti per naktį.
2Tuomet išmirkytas bei nusunktas aguonas sumalame mėsmale mažiausiai du kartus.
3Tada kiaušinių trynius elektriniu plakikliu suplakame su cukrumi, kol jie pabals bei tuomet įmaišome į aguonų masę.
4Po to beriame džiūvėsius, cinamoną bei vanilę ir vėl viską gerai išmaišome.
5Baltymus išplakame iki standžių putų bei po truputį pildami atsargiai juos įmaišome į aguonas.
6Kepimo formą ištepame sviestu bei į ją supilame aguonų masę. Išlyginame paviršių, pašauname į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepame maždaug 45-50 minučių.
7Kol tortas kepa, keptuvėje paskrudiname migdolų skiedreles, kol šios lengvai parus.
8Tuomet nedideliame puode pašildome indelį kondensuoto saldinto pieno.
9Iškepusį dar šiltą pyragą subadome mediniu pagaliuku bei po truputį pilame šiltą kondensuotą pieną, kad jis susigertų į patį tortą.
10Paskui ant dar šilto kondensuoto pieno užbarstome migdolų skiedreles, kad šios priliptų.
11Galiausiai paliekame tortą atvėsti bei sustingti. Tikras gardumėlis! Skanaujam ;)
Noriu pasigaminti
Pavasariškas varškės tortas

Pavasariškas varškės tortas

Noriu pasigaminti
Tortas „Braškės su grietinėle“

Tortas „Braškės su grietinėle“

Noriu pasigaminti
Tortas „Bounty“

Tortas „Bounty“

Recepto autorius:
Skanūs receptai

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus