Agurkai marinuoti su ciberžole ir medumi

Ingredientai

    Trims litriniams stiklainiams su supjaustytais agurkais jums reikės marinato iš:
    • vanduo: 1 litro
    • druska: 2 valgomųjų šaukštų
    • cukrus: 1 stiklinės
    • medus: 2 valgomųjų šaukštų
    • actas: 1 stiklinės
    • ciberžolės milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • pipirai
    • krapai
    • česnako skiltelės
    • lauro lapai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių agurkus supjaustykite (galite tiek riekelėmis, tiek išilgai) bei "sutrombuokite" į iškaitintus stiklainius.
  2. 2. Tuomet užvirkite marinatą iš nurodytų ingredientų bei dar karštą užpilkite ant agurkų. Pasterizuokite maždaug 2–3 minutes. Užsukite dangteliais. Štai ir viskas, atvėsinkite ir laukite žiemos:)
  3. 3. Pastebėjimas: Šis nuostabus receptas tiks ir šviežutėliams, ir peraugusiems agurkams. Ciberžolė jiems suteikia gražaus auksinio atspalvio, o medus – rafinuotą salstelėjimo prieskonį.
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau agurkų receptų rasite: Agurkai.