Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Agurkų mišrainė - atsargos žiemai!

Ingredientai

    • agurkai: 1 kilogramo
    • svogūnai: 3 (didesni)
    • cukrus: 100-200 gramų (mėgstantys tokius "saldesnius" dėkite visus 200 gramų, man užtenka 100 gramų)
    • baltojo vyno actas: 250 mililitrų
    • garstyčių grūdeliai: 3 valgomųjų šaukštų
    • druska: 2 valgomųjų šaukštų
    • malti pipirai
    • krapai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių svogūnus susmulkinkite bei suberkite į didesnį puodą. Tą patį padarykite ir su agurkais. Tuomet supilkite actą, suberkite druską ir cukrų, garstyčių grūdelius bei pipirus ir išmaišiusios pastatykite virti. Nuo užvirimo virkite 12 minučių ant karštos ugnies. Tris minutes prieš virimo pabaigą suberkite susmulkintus krapus.
  2. 2. Galiausiai supilstykite į sterilius stiklainiukus. Kai atvėsta laikykite vėsiai. Skanaus!
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Receptai žiemai.
Agurkų mišrainė - atsargos žiemai!

Patiko? Pasidalink su su visais!