Amerikietiškos Coleslaw kopūstų salotos - idealu prie kepsnių, žuvies ar su duonos riekele!
Ingredientai
- 1. Iš pradžių kopūstą sutarkuojame labai plonai (labai tinka speciali tarka, jei ją turite).
- 2. Jeigu kopūstas itin kietas pabarstome druska ir gerai išmaišome rankomis, pamaigydamos kopūstus, jie šitaip tikrai suminkštės.
- 3. Įtarkuojame šiaudeliais morką, smulkiai supjaustome svogūną, aš naudojau mėlyną svogūną, kurį supjausčiau tiesiog pusžiedžiais.
- 4. Tuomet majonezą išmaišome su citrinos sultimis, cukrumi ir druska (jeigu anksčiau jos nedėjote) bei pipirais.
- 5. Užpilame salotas, viską išmaišome, paliekame kiek ilgiau nei 30 minučių pastovėti.
- 6. Po to patiekiame ir lepinamės!
- 7. Patarimas: Vietoje majonezo galite naudoti grietinę arba natūralų jogurtą, bet su majonezu man asmeniškai skaniausia! :)
- 8. Rekomendacija: Daugiau kopūstų salotų receptų rasite: Kopūstų salotos.
Recepto paruošimas
Reklama
