Ingredientai:

    • varškės sūriai: 1
    • majonezas: 1 stiklinės
    • svogūnai: 2
    • pomidorai: 2
    • šoninė: 8 griežinėlių
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska
    • krapai
    • petražolės (arba kiti smulkinti žalumynai)
    • aliejus

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių varškės sūrį padedame ant aliejumi išteptos folijos bei įtriname druska. Majonezą sumaišome su susmulkintais česnakais ir susmulkintais žalumynais bei ganėtinai storu sluoksniu aptepame sūrį. Tuomet ant sūrio dedame sluoksnį pusžiedžais supjaustytų svogūnų, paskui sluoksnį riekelėmis supjaustytų pomidorų, o ant jų šoninės griežinėlius. Pasistengiame atsargiai sūrį apversti bei taip pat padengiame antrą pusę.
  2. Paskui suvyniojame į foliją, dedame ant grotelių bei kepame virš laužo žarijų maždaug pusvalandį, vėliau apversčiame ir kepame dar pusvalandį. Galima kepti ir orkaitėje maždaug 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje ir 10 minučių nuėmus foliją, kad gražiai apskrustų (išvis maždaug 50 minučių). Skanaujame!
  3. Rekomendacija: Daugiau keptų sūrių receptų rasite: Kepti sūriai.