Apelsinų sultimis ir garstyčiomis glazūruota vištiena

Apelsinų sultimis ir garstyčiomis glazūruota vištiena
Įvertinimas (4)
  • vištienos kulšelės: 5
  • česnakas: 3-4 skiltelės
  • sviestas: 2 valgomųjų šaukšto (minkšto)
  • druska
  • pipirai
  • bazilikas, rozmarinas, čiobreliai arba kitos žolelės: pasirinktinai

Glazūrai:

  • išspaustos apelsinų sultys: 3 valgomųjų šaukštų
  • garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
  • rudasis cukrus: 1 valgomojo šaukšto
  • ištirpintas sviestas: 1 valgomojo šaukšto
1Pradžioje česnaką susmulkinkite. Sumaišykite su druska, pipirais, prieskoniais bei sviestu. Šiuo mišiniu įtrinkite vištienos kulšeles, dėkite į kepimo skardą bei paliekite bent 60 minučių pasimarinuoti.
2Tuomet sumaišykite visus glazūros ingridientus. Maišykite, kol ištirps cukrus (galite pilti šiltą sviestą, taip cukrus greičiau ištirps). Aptepkite šia glazūra (pasilikite truputį aptepimui kepimo metu) konditeriniu teptuku kulšeles bei kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje kol gražiai apskrunda - maždaug 30-40 minučių.
3Kepimo metu dar kelis kartus aptepkite vištieną likusia glazūra, arba ta, kuri nutekėjus kepimo formoje. Skanaus!
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Vištienos krūtinėlės kepsnys

Vištienos krūtinėlės kepsnys

Noriu pasigaminti
Vištienos ir bulvių apkepas

Vištienos ir bulvių apkepas

Noriu pasigaminti
Ryžiai su vištiena ir žiediniu kopūstu

Ryžiai su vištiena ir žiediniu kopūstu

Recepto autorius: Jurgittos receptai