Ingredientai

    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 70 gramų
    • sviestas: 50 gramų (+ formos ištepimui)
    • grietinė: 100 gramų
    • miltai: 170 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • obuoliai: 4-5 dideli
    • rudas cukrus: 50 gramų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi (plakite, kol masė pašviesės). Įdėkite grietinę, išmaišykite. Sviestą ištirpinkite bei atvėsinkite. Plona srovele pilkite jį į kiaušinių masę. Miltus persijokite su kepimo milteliais bei įmaišykite į tešlą.
  2. 2. Tuomet obuolius nulupkite bei supjaustykite skiltelėmis. Sumaišykite juos su ruduoju cukrumi. Cukruotus obuolius suberkite į sviestu išteptą kepimo formą bei tolygiai paskirstykite. Ant viršaus paskirstykite tešlą ir po truputį užklokite visus obuolius.
  3. Reklama
  4. 3. Po to kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes (patikrinkite mediniu pagaliuku). Leiskite pyragui gerai atvėsti, o tik paskui apverčiant įdėkite į lėkštę (pyragas turi ant jos "nutūpti"). Skanaukite!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.
Apverstas obuolių pyragas - paprastas, bet labai gardus!
Apverstas obuolių pyragas - paprastas, bet labai gardus!
Reklama
Reklama