Recepto Autorius Oditėlės blogas

Aromatingas vištienos ir daržovių troškinys
Su šiuo vištienos troškinio receptu buvo taip, kad mane sudomino jo ingredientai. Gamindama tikėjau, kad bus skanu, bet tikrai netikėjau, kad bus taip skanu. Rezultatas tiesiog "nurovė stogą". Su vyru nusprendėme, kad tikrai šitaip gaminsime dar ne vieną kartą.

Ingredientai

    • vištienos ketvirčiai: 1
    • aitriosios paprikos: 1
    • raudonosios paprikos: 1 (didelės)
    • svogūnai: 1
    • morkos: 1
    • smulkinti konservuoti pomidorai savo sultyse: 400 gramų
    • cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • apelsinai: 1
    • vištienos sultinys: 250 mililitrų
    • juodosios alyvuogės be kauliukų: 40 gramų
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje įkaitiname aliejų keptuvėje.
  2. aliejus įkaitintas keptuvėje
  3. 2. Sudedame kubeliais supjaustytą svogūnų, aitriąją papriką, raudonąją papriką, morką bei pakepame maždaug 5 minutes.
  4. Reklama
  5. 3. Tada supilame vištienos sultinį, smulkintus pomidorus, apelsino sultis, pagardiname cinamonu, įtarkuojame truputį apelsino žievelės ir kai užvirs supilame viską į stiklinę formą.
  6. 4. Tuomet vištienos ketvirčius padaliname pusiau. Apibarstome su druska, juodaisiais pipirais bei keptuvėje apskrudiname iš abiejų pusių.
  7. 5. Galiausiai sudedame vištieną ant daržovių bei dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę. Kepame tol, kol vištiena iškeps. Likus maždaug 5 minutėms iki kepimo pabaigos sudedame alyvuoges. Skanaujame!
  8. troškinys su vištiena ir daržovėmis
  9. 6. Rekomendacija: Daugiau vištienos troškinių receptų rasite: Vištienos troškiniai.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Reklama