Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Aštri, nekaityta agurkų mišrainė žiemai - tikras šių metų atradimas!
Tokia agurkų mišrainė gali būti tikras antigripinas šaltuoju metų sezonu. Savo darže auginti agurkai su dideliu česnako kiekiu. Esu tikra, kad atbaidys visus puolančius virusus.
Reklama

Ingredientai:

    • agurkai: 6 kilogramų
    • druska: 7 valgomųjų šaukštų
    • čili: 1 valgomojo šaukšto (naudoju čili dribsnius)
    • aliejus: 1 stiklinės
    • obuolių actas: 1,5 stiklinės
    • česnakas: 1-2 galvučių
    • cukrus: 500 gramų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Iš pradžių agurkus nulupkite bei supjaustykite griežinėliais.
  2. 2. Užpilkite agurkų griežinėlius druska ir palaikykite 6 valandas.
  3. Reklama
  4. 3. Po to skystį nupilkite.
  5. 4. Česnakus nulupkite ir pasmulkinkite.
  6. 5. Tada česnakus sumaišykite su čili, aliejumi, cukrumi bei actu.
  7. 6. Gautą mišinį užpilkite ant agurkų. Palaikykite dar 12 valandų kambario temperatūroje.
  8. 7. Sudėkite į švariai išplautus stiklainius.
  9. Reklama
  10. 8. Agurkus laikykite šaltai. Skanaus!
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.

Elona Mikučauskaitė

Sena receptūra, jau daug metų taip konservuoju😉
Atsakyti

dava

Receptas iš knygos,nieko naujo
Atsakyti
Reklama
Reklama