Recepto Autorius Oditėlės blogas

Aštri vištienos krūtinėlė su avokado salsa

Ingredientai:

    • vištienos krūtinėlės: 2
    • druska
    • juodieji pipirai
    • raudonosios paprikos milteliai
    • grūsta čili paprika
    • avokadai: 1
    • raudonieji svogūnai: 0,5
    • citrinos sultys

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių vištienos krūtinėlės perpjauname išilgai, gauname 4 kepsnelius. Juos įtriname nurodytais prieskoniais.
  2. Tuomet smulkiai supjaustome svogūną, išspaudžiame šiek tiek citrinos sulčių, pagardiname druska bei išmaišome.
  3. Tada keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų bei kepame vištienos kepsnelius iš abiejų pusių, kol dailiai apskrus.
  4. Po to supjaustome avokadą kubeliais, sudedame į dubenį kartu su svogūnais, dar išspaudžiame pagal savo skonį citrinos sulčių ir išmaišome. Patiekiame su iškeptais vištienos kepsneliais. Mėgaujamės:)
  5. Pastebėjimas: Ši kartelį raudonojo svogūno neturėjau, tai pakeičiau jį baltuoju (jis irgi puikiai tinka).
  6. Rekomendacija: Daugiau receptų iš vištienos krūtinėlės rasite: Vištienos krūtinėlė.