Aštrus vištienos troškinys su kario tyre Vindaloo

Aštrus vištienos troškinys su kario tyre Vindaloo
Įvertinimas (1)
  • vištienos šlaunelių mėsa: ~500 gramų
  • svogūnai: 1
  • česnakas: 2 skiltelių
  • kario tyrė "Vindaloo": 3 šaukštų
  • imbiero šaknis: gabaliuko
  • balzamiko actas: 3 šaukštų
  • medus: 2 šaukštų
  • citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
  • aliejus: šlakelio
  • malti juodieji pipirai: žiupsnelio
  • druska
1Iš pradžių giliame puode įkaitinkite aliejų. Berkite susmulkintą svogūną, česnaką bei imbierą. Kepkite iki, kol suminkštės.
2Tuomet sudėkite supjaustytą vištieną, krėskite kario tyrę. Išmaišykite bei apkepkite kelias minutes.
3Tada pilkite balzamiko actą, dėkite medų bei užpilkite tiek vandens, kad beveik apsemtų vištieną. Sumažinkite ugnį, uždenkite puodą bei troškinkite maždaug 15 minučių.
4Kai jau mėsa suminkštėja, supilkite citrinos sultis, įberkite pipirų bei druskos.
5Labai gardu patiekti su rudaisiais ryžiais. Skanaukite!
6Pastebėjimas: Žodžio Vindaloo reikšmė "actas ir česnakas".
Noriu pasigaminti
Plovas su vištiena ir džiovintomis slyvomis

Plovas su vištiena ir džiovintomis slyvomis

Noriu pasigaminti
Indiškai kepta vištiena

Indiškai kepta vištiena

Noriu pasigaminti
Vištų kepenėlių ir mandarinų salotos

Vištų kepenėlių ir mandarinų salotos

Noriu pasigaminti
Perlinių kruopų salotos su vištiena ir saulėgrąžomis

Perlinių kruopų salotos su vištiena ir saulėgrąžomis

Noriu pasigaminti
Kepta vištienos krūtinėlė su citrina (video)

Kepta vištienos krūtinėlė su citrina (video)

Noriu pasigaminti
Vištiena su ananasais ir paprikomis saldžiarūgščiame padaže

Vištiena su ananasais ir paprikomis saldžiarūgščiame padaže

Recepto autorius: Debesijos blogas

Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta