Avinžirnių kotletai

Avinžirnių kotletai
Įvertinimas (2)
  • avinžirniai: 250 gramų
  • česnakai: 1 skiltelės
  • šaldyti porai: 100 gramų
  • petražolių lapeliai: kelių
  • miltai: 2-3 šaukštų
  • kuminas: 2-3 šaukštų
  • jogurtas be priedų: 100 gramų
  • citrinos žievelės
  • kokosų sviestas (kepimui)
  • vyšniniai pomidoriukai
  • cukruotas imbieras: kelių gabalėlių
Recepto instrukcijos
1Pirmiausia avinžirnius palaikykite per naktį pamerktus vandenyje, po to išvirkite, sutrinkite kartu su česnaku ir porais. Dėkite jogurto be priedų, įtarkuokite citrinos žievelės, įpjaustykite petražoles bei įberkite kumino (jį reikia nuplikyti karštu vandeniu, kad suminkštėtų).
2Tuomet įberkite 2–3 šaukštus miltų. Formuokite kotletukus bei kepkite kokosų svieste.
3Paskui patiekite lėkštėje kartu su vyšniniais pomidoriukais, aplipintais cukruoto imbiero gabalėliais. Skanaukite!
Noriu pasigaminti
Graikiškas šparaginių pupelių, pomidorų ir bulvių troškinys

Graikiškas šparaginių pupelių, pomidorų ir bulvių troškinys

Noriu pasigaminti
Avinžirnių ir fetos kepsneliai

Avinžirnių ir fetos kepsneliai

Noriu pasigaminti
Žiedinių kopūstų ir varškės apkepas

Žiedinių kopūstų ir varškės apkepas

Recepto komentarai
Kelk nuotraukas - rink taškus - keisk į prizus!

Komentare parašykite ar patiko/nepatiko. Ir ar darėte kažką kitaip nei parašyta recepte!

Pridėti nuotrauką * (Leistini failų tipai: jpg, png, Maksimalus dydis: 1MB.)
Norint įkelti nuotrauką, reikia būti prisijungus