Avinžirnių kotletai

Avinžirnių kotletai
Įvertinimas (3)
  • avinžirniai: 250 gramų
  • česnakai: 1 skiltelės
  • šaldyti porai: 100 gramų
  • petražolių lapeliai: kelių
  • miltai: 2-3 šaukštų
  • kuminas: 2-3 šaukštų
  • jogurtas be priedų: 100 gramų
  • citrinos žievelės
  • kokosų sviestas (kepimui)
  • vyšniniai pomidoriukai
  • cukruotas imbieras: kelių gabalėlių
1Pirmiausia avinžirnius palaikykite per naktį pamerktus vandenyje, po to išvirkite, sutrinkite kartu su česnaku ir porais. Dėkite jogurto be priedų, įtarkuokite citrinos žievelės, įpjaustykite petražoles bei įberkite kumino (jį reikia nuplikyti karštu vandeniu, kad suminkštėtų).
2Tuomet įberkite 2–3 šaukštus miltų. Formuokite kotletukus bei kepkite kokosų svieste.
3Paskui patiekite lėkštėje kartu su vyšniniais pomidoriukais, aplipintais cukruoto imbiero gabalėliais. Skanaukite!
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Vegetariškas netikras zuikis

Vegetariškas netikras zuikis

Noriu pasigaminti
Meksikietiškos salotos „Guacamole“

Meksikietiškos salotos „Guacamole“

Noriu pasigaminti
Lavašas su daržovėmis

Lavašas su daržovėmis