Recepto Autorius Mi ir Do virtuvė

Avižiniai-riešutiniai sausainukai - tinkantys ir veganams!

Ingredientai

    • avižų miltai: 120 gramų
    • klasikinis žemės riešutų sviestas: 120 gramų (naudojome "Sviestas sviestuotas")
    • aliejus: 70 gramų
    • cukrus: 150 gramų
    • keptas ir sutrintas moliūgas: 50 gramų (naudojau šaldytą)
    • kokoso drožlės: 50 gramų
    • perskelti į kelias dalis migdolai: 70 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių cukrų sumaišome su moliūgu, sudedame Klasikinį (žemės riešutų) sviestą, supilame aliejų bei viską išplakame mikseriu. Tada į šią masę sudedame kokoso drožles bei avižų miltus. Įmaišome migdolus. Masė turi gautis tiršta.
  2. 2. Tuomet darome rutuliukus, juos šiek tiek suplojame, kad sausainiai būtų plonesni. Į kepimo skardą patiesiame sviestinį popierių. Kepame įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje trumpai, kol stipriai pagels, maždaug 15 min. Skanių sausainių!
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.