Recepto Autorius Ajurvedos žinios

Avižinių dribsnių sklindžiai su kokosų pienu

Ingredientai:

    • bananų: 1 (didesnio)
    • kokosų pieno: 125 mililitrų
    • avižinių dribsnių: 50 gramų
    • miltų: 25 gramų
    • kepimo miltelių: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • cinamono: maždaug aštuntadalio arbatinio šaukštelio
    • druskos: žiupsnio
    • aliejaus (kepimui)

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių miltus sumaišykite su druska bei kepimo milteliais.
  2. Tuomet į smulkintuvo indą dėkite bananus, berkite avižinius dribsnius, pilkite kokosų pieną bei sutrinkite.
  3. Tada sutrintą masę pilkite į dubenį, berkite miltus bei gerai permaišykite. Palikite pastovėti maždaug 10 minučių (žemiau pateiktoje nuotraukoje galite matyti kokia masė gavosi).
  4. Po to ant vidutinio kaitrumo ugnies įkaitinkite keptuvę, pilkite 1-2 valgomuosius šaukštus aliejaus bei truputį sumažinkite ugnį (pas mane buvo 4 iš 9). Dėkite po šaukštą tešlos bei uždenkite keptuvę dangčių. Kai jau ant paviršiaus pradeda sproginėti burbuliukai, sklindžius apverskite bei kepkite iki gražios auksinės spalvos (dangčiu uždengti nereikia).
  5. Patiekite šiltus su šviežiomis uogomis (arba su kuo tik norisi). Skanaukite!
Avižinių dribsnių sklindžiai su kokosų pienu
Avižinių dribsnių sklindžiai su kokosų pienu