Azijietiški makaronai su krevetėmis - labai rekomenduoju!
Prieš kelias savaites teko užsukti į kinų restoraną ir ten valgiau labai panašų patiekalą, jis man itin patiko, tai nusprendžiau, kad ir namuose pradėsiu gaminti kažką panašaus. Internete dar pažiūrinėjau keletą receptų, nubėgau į parduotuvę nusipirkti reikiamų produktų ir pradėjau gaminti. Pavyko viskas labai idealiai, tikrai gaminsiu dar ne vieną kartą ir jau priskyriau šį receptą į "kartosiu" kategoriją. Rekomenduoju šį sotų ir gardų makaronų patiekalą pasigaminti ir Jums.

Ingredientai:

    • "Egg noodles" makaronai: 120 gramų
    • krevetės: 450 gramų
    • paprikos: 1 (galima naudoti skirtingų spalvų)
    • kokosų skardinės: ketvirtadalis skardinės
    • tarkuotas imbieras: 1 šaukštelio
    • česnakas: 2 skiltelių
    • pievagrybiai: 6
    • citrinos sultys: iš 1 vnt.
    • druska: žiupsnelio
    • malti pipirai: žiupsnelio
    • čili dribsniai: žiupsnelio
    • kokoso aliejus: šlakelio

    Recepto Instrukcijos:

  1. Iš pradžių "Egg noodles" makaronus užpilkite karštu vandeniu ir palaikykite 7 minutes.
  2. Po to perliekite šaltu vandeniu ir padėkite į šalį.
  3. Dubenyje sumaišykite krevetes su imbieru, citrinos sultimis, druska, pipirais bei čili dribsniais. Pamarinuokite maždaug 10 minučių.
  4. Tuomet į keptuvę su šlakeliu aliejaus dėkite krevetes su visais priedais, smulkintą paprika, pievagrybiais ir česnaku. Pakepinkite maždaug 7 minutes.
  5. Tada supilkite kokosų pieną, išmaišykite ir sudėkite makaronus.
  6. Išmaišykite ir pakaitinkite viską dar kelias minutes. Patiekite ir lepinkitės!
  7. Rekomendacija: Daugiau makaronų su krevetėmis receptų rasite: Makaronų su krevetėmis receptai.
Azijietiški makaronai su krevetėmis - labai rekomenduoju!

Recepto autorius Samčio užrašai