Balta mišrainė su pievagrybiais

Ingredientai:

• kiaušinių: 3
• pievagrybių: 12
• konservuotų žirnelių: 1,5 puodelio
• morkų: 1
• mėgiamo majonezo: 2 šaukštų
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas:

1. Pradžioje kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname, nulupame bei supjaustome smulkiais kubeliais. Taip pat išverdame morkas.
2. Tuomet pievagrybius ganėtinai smulkiai supjaustome bei apkepkite svieste su druska ir pipirais. Atvėsiname bei sumaišome su kiaušiniais, nusunktais konservuotais žirneliais ir smulkiai supjaustytomis virtomis morkomis.
3. Po to viską sumaišome su mėgiamu majonezu. Skanaujame!