Bananinis sūrio pyragas, kurio nereikia kepti
Tai pyragas su plonu biriu biskvitas, švelnaus bananų ir sūrio kremo įdaru. Tikrai labai gardus, burnoje tirpstantis sūrio pyragas, kurio nereikia kepti. Įspėjame - jam atsispirti tikrai nepavyks.

Ingredientai

    • kondensuoto pieno skonio sausainiai: 300 gramų
    • varškė: 300 gramų
    • cukrus: 120 gramų
    • grietinė: 100 gramų
    • vanduo: 100 gramų
    • sviestas: 80 gramų
    • želatina: 20 gramų
    • bananai: 3-4
    • šokoladas (papuošimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kondensuoto pieno skonio sausainius susmulkiname smulkintuvu iki smulkių trupinių konsistencijos.
  2. 2. Sviestą ištirpiname mikrobangų krosnelėje. Sumaišome sausainių trupinius su sviestu.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet kepimo formą nuimamu dugnu išklojame su kepimo popieriumi.
  5. 4. Tada sudedame į formą gautą masę ir gerai suslegiame. Įdedame į šaldytuvą stingti.
  6. 5. Želatiną užpilame šaltu vandeniu bei išbrinkiname.
  7. 6. Po to bananus supjaustome gabaliukais. Varškę, grietinę, cukrų bei bananus išplakame iki vientisos masės.
  8. 7. Išbrinkusią želatiną šiek tiek paverdame ant mažos ugnies iki visiško ištirpimo. Neužviriname.
  9. Reklama
  10. 8. Sumaišome želatiną su varškės mase.
  11. 9. Tada gautą masę supilame ant sausainių sluoksnio, tolygiai paskirstome bei padedame į šaldytuvą stingti.
  12. 10. Galiausiai sustingusio pyrago viršų papuošiame bananų bei šokolado gabaliukais. Lepinamės!
  13. 11. Rekomendacija: Daugiau sūrio pyragų receptų rasite: Sūrio pyragai.
Reklama
Reklama