Bavariški šonkauliukai su daržovėmis

Ingredientai

    • kiaulienos šonkauliukų: 1 kilogramo
    • šviesaus alaus: ~700 mililitrų
    • morkos: 1
    • česnako: 5 skiltelių
    • svogūnų: 1
    • raudonųjų paprikų: 1
    • petražolių
    • druskos
    • pipirų
    • aitriųjų paprikų
    • garstyčių grūdelių
    • maltos kalendros
    • ciberžolės
    • aliejaus: 50 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių aliejuje šiek tiek apkepiname susmulkintas daržoves, tuomet sudėkite šonkauliukus, leiskite vos vos apskrust.
  2. 2. Tada įpilkite alaus, kad apsemtų. Troškiname maždaug 60 minučių ant nedidelės ugnies. Patiekite ir mėgaukitės!
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau šonkauliukų receptų rasite: Šonkauliukų receptai

Patiko? Pasidalink su su visais!