Biskvitinis obuolių pyragas | Receptas

Ingredientai:

    • kiaušiniai: 4
    • cukrus: 1 stiklinės
    • miltai: 1 stiklinės
    • obuoliai: 500-750 gramų
    • cinamonas: šiek tiek
    • sviestas (formos patepimui)

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių kepimo formą ištepkite su sviestu, į ją sudėkite skiltelėmis supjaustytus obuolius, pabarstykite cinamonu.
  2. Tuomet kiaušinius su cukrumi keletą minučių plakite mikseriu. Kai jau cukraus bei kiaušinių masė gerai išsiplaka, po truputį supilkite miltus ir viską toliau plakite mikseriu, kol gaunasi nuostabi vientisa tešla.
  3. Tada išplaktą tešlą supilkite ant obuolių, dėkite pyragą į orkaitę (~180 laipsnių) bei kepkite maždaug 50 minučių. Skanaukite!
  4. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.