Biskvitinis pyragas su avietėmis

Biskvitinis pyragas su avietėmis
Įvertinimas (1)
  • kiaušiniai: 6 (dideli)
  • cukrus: 1,5 stiklinės
  • druska: žiupsnelio
  • vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių (arba mažiau esencijos)
  • alyvuogių aliejus: 1 stiklinės
  • miltai: 2 stiklinių
  • kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
  • avietės: 1-1,5 stiklinės (ar kitų uogų)
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių atskirikite kiaušinio trynius nuo baltymų. Trynius išsukite iki baltos purios masės kartu su paprastu ir vaniliniu cukrumi, iš lėto plakdamos supilkite aliejų. Tada miltus sumaišykite su kepimo milteliais, įmaišykite į trynių-aliejaus masę. Kiaušinio baltymus išplakite iki standžių putų kartu su druska, atsargiai pamažu įmaišykite į trynių masę, maišykite mediniu šaukštu iš apačios į viršų, po truputį jungiant abi mases. Tuomet kepimo formą ištepkite su aliejumi (jei naudojate ne silikoninę), supilkite tešlą, įspauskite avietes bei kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes arba kol įkištas medinis dantų krapštukas bus sausas.
2Atvėsusį, jei norisi, galima apibarstyti cukrus pudra. Skanaukite!
Noriu pasigaminti
Datulių ir bananų pyragas be pridėtinio cukraus

Datulių ir bananų pyragas be pridėtinio cukraus

Noriu pasigaminti
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu ir „Karvutėmis“

Obuolių pyragas su kondensuotu pienu ir „Karvutėmis“

Noriu pasigaminti
Persikų ir juodųjų serbentų pyragas

Persikų ir juodųjų serbentų pyragas

Recepto autorius: Uraganas virtuvėje

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta