Blynai kitaip... (sumuštinių keptuvėje)

Mano šių metų atradimas, kurį nusižiūrėjau svečiuose... Labai patogu mažiesiems valgyti, tiesiog pasiėmus į rankytę ir jų netepa... Skanūs ir karšti, ir atšalę. Taip galima dėti visokiausius įdarus... Fantazijai ribų nėra.

Ingredientai

kiaušinių: 2 vienetų
cukraus: pagal skonį
vanilinio cukraus: pakelio
druska: žiupsnelio
aliejaus: 1-2 valgomųjų šaukštų
pieno
miltų
kepimo miltelių

Recepto paruošimas

1. Kiaušinius paplakame su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos.
2. Pilame pieno ir nuolat maišant beriame po truputį miltus, maišytus su kepimo milteliais. Tešla turi būti tiršta.

3. Įpilame aliejaus ir gerai išmaišome.
4. Dedame po 1-2 valgomuosius šaukštus į įkaitintos sumuštinių keptuvės trikampėlį.
5. Šiuo atveju kepame be įdaro, bet galima pagardinti įdedant po banano riekelę ar bet kokio kito vaisiaus ar uogų (tuomet dedame vieną šaukštą tešlos, banano riekelę ir vėl šaukštą tešlos).
6. Į tešlą galime dėti ir grietinės, kefyro. Blynai bus labai gardūs ir šilti ir šalti. Tiekiame su mėgstama uogiene ar jogurtu. Skanaus!
7. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.