Blynai kitaip - sumuštinių keptuvėje... su nutella - tapo mano mėgstamiausiais!
Kažkurią dieną nusprendžiau, kad atsibodo įprasti blynai ir nusprendžiau juos pagaminti kitaip. Paeksperimentavau virtuvėje ir gaminau blynus ne keptuvėje, o sumuštinių keptuvėje ir dar su nutella... Vaikai buvo labai patenkinti tokiais blynais, o ir man pačiai jie itin patiko. Gaminsiu dar ne kartą ir ne du!

Ingredientai

    • miltai: 500 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • kepimo milteliai: 7 gramų
    • grietinė: 200 mililitrų (naudoju 20% riebumo)
    • aliejus: 70 mililitrų
    • cukrus: 100 gramų (galima ir mažiau, nes nuo nutellos ir taip saldu)
    • pienas: ~0,5 litro (stebime tešlos konsistenciją)
    • Nutella: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia tešlą paruoškite tiesiog sumaišydami visus ingredientus, išskyrus Nutellą. "Išnaikinkite" visus "gumuliukus" ir leiskite tešlai kelias minutes pailsėti.
  2. 2. Tešla turi gautis tokios konsistencijos, kad lyg slysdama nuo šaukšto sakytų: "nenoooooriu". Trumpai tariant, šiek tiek tirštesnė nei paprastai blynams.
  3. 3. Į sumuštinių keptuvę dėkite sluoksnį tešlos.
  4. blynų tešla sumuštinių keptuvėje
  5. 4. Dėkite nutellos pagal savo skonį.
  6. nutella ant blynų tešlos
  7. 5. Ir ant viršaus vėl tešlos, o visą kitą atliks keptuvė. Jums beliko tik lepintis!
  8. iškepti blynai sumuštinių keptuvėje su nutella
  9. 6. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.

Patiko? Pasidalink su su visais!