Brokolių salotos

Ingredientai

    • brokoliai: 50 gramų
    • obuoliai: 1 (vid. dydžio)
    • morkos: 0,5
    • džiovintos spanguolės: 50 gramų
    • graikiniai riešutai (skaniau jei pakepsite)
    • raudonieji svogūnai: 20 gramų
    • citrinos sultys
    • druska
    • pipirai
    • graikiškas jogurtas (arba neriebus majonezas)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių brokolį susmulkinkite, obuolius (galima supjaustyti smulkiai) bei morką sutarkuokite per tarką, svogūnus smulkiai supjaustykite.
  2. 2. Tuomet sudėkite spanguoles ir riešutus.
  3. 3. Pagardinkite druska ir pipirais, įspauskite truputį citrinos, užpilkite graikišku jogurtu (arba neriebiu majonezu). Skanaukite!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau brokolių salotų receptų rasite: Brokolių salotos.