Bulviniai blynai su silke
Ar kada gaminote bulvinius blynus su silke? Ne? Atėjo pats laikas tai padaryti jau šiandien. Jie gaunasi labai skanūs, man asmeniškai mėgstamiausi iš visų. :)

Ingredientai:

    • silkių filė: 350 gramų
    • bulvių: 500 gramų
    • svogūnų: 2
    • miltų: 2 šaukštų
    • pipirų: pagal skonį
    • druskos: pagal skonį
Bulviniai blynai su silke

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia svogūnus nulupame.
  2. nulupami svogūnai
  3. Svogūnus smulkiai supjaustome.
  4. smulkiai pjaustomi svogūnai
  5. Apkepame svogūnus keptuvėje, kol gražiai paruduos.
  6. apkepami svogūnai keptuvėje
  7. Tuomet bulves sutarkuojame (galima tiek rankomis, tiek bulvių tarkavimo mašina).
  8. tarkuojamos bulvės
  9. Silkę smulkiai supjaustome.
  10. Tada sumaišome svogūnus, bulves, silkę ir miltus tarpusavyje.
  11. Pagardiname pipirais bei druska pagal savo skonį.
  12. Kepame keptuvėje kaip įprastus bulvinius blynus, kol pilnai iškepa iš visų pusių ir gražiai apskrunda.
  13. Man asmeniškai skaniausi juos patiekti tiesiog su grietine, bet galite pasirinkti ir kitą mėgstamą pagardą. Skanaus!
  14. Rekomendacija: Daugiau bulvinių blynų receptų rasite: Bulviniai blynai.