Recepto Autorius Baking Secrets

Bulviniai blynai su sūriu | Receptas

Ingredientai

    • bulvės: 900 gramų (nuluptos ir sutarkuotos)
    • tarkuotas čederio sūris: 50 gramų
    • tarkuotas parmezano sūris: 50 gramų
    • smulkinti svogūnų laiškai: saujos
    • česnako milteliai: 0,5 šaukštelio
    • miltai: 30 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje bulves nulupame, sutarkuojame su burokine tarka bei nuspaudžiame kiek įmanoma daugiau skysčio.
  2. 2. Tuomet į bulves įmaišome visus likusius produktus.
  3. Reklama
  4. 3. Tada kepame karštoje keptuvėje nedideliame kiekyje aliejaus, kol apskrus.
  5. 4. Tiekiame su grietinės bei česnakinio (arba aštraus) padažo mišiniu. Skanaujame!
  6. 5. Pastebėjimas: 900 gramų – nuluptų bulvių svoris. Bulves nuspaudžiau rankomis imdama po saują. Galima nuspausti per marlę arba rankšluostį. Svarbiausia yra nuspausti kuo daugiau skysčio.
  7. 6. Patarimas: Česnako miltelių kitą kartą įdėčiau dar daugiau bei įmaišyčiau svogūnų miltelių. Tai paryškintų skonį.
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau bulvinių blynų receptų rasite: Bulviniai blynai.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Reklama