Recepto Autorius Samčio užrašai

Bulviniai kukuliai, įdaryti grybais

Ingredientai

    Įdarui:
    • svogūnai: 1
    • lydytas sviestas: 20 gramų
    • virti grybai: 1 stiklinės
    • džiūvėsėliai: 1 šaukšto
    Kukuliams:
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių svogūną ganėtinai smulkiai supjaustome bei pakepiname keptuvėje su sviestu. Sudedame supjaustytus grybus bei pakepiname apie kelias minutes. Suberiame džiūvėsėlius, išmaišome bei atvėsiname.
  2. 2. Tuomet išverdame bulves su lupenomis, nulupame bei sumalame. Įmušame kiaušinį, suberiame krakmolą, pasūdome bei išminkome.
  3. Reklama
  4. 3. Tada išplojame paplotėlius, dedame įdaro bei formuojame kukuliukus. Verdame riebaluose arba vandenyje, čia kaip kam skaniau ir priimtiniau.
  5. 4. Galiausiai valgome su grietinės arba kitu mėgiamu padažiuku. Skanaus!
Reklama
Reklama