Bulviniai piršteliai | Receptas

Ingredientai

• faršo: 200 gramų
• kiaušinių: 2
• virtų bulvių: 5
• svogūnų: 1
• mėgstamų prieskonių (naudota tik druska ir pipirai)
• maltų džiūvėsėlių (pirštelių apvoliojimui)
• aliejaus

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių virtas bulves sutrinkite į košę, sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnus. Įdėkite mėsą, prieskonius bei įmuškite 2 kiaušinius. Tada masę labai gerai išmaišykite bei suformuokite pirštelius (nedarome labai storų, neiškeps). Suformuotus pirštelius pamirkykite kiaušinio plakinyje ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
2. 2. Po to kepkite keptuvėje iš abiejų pusių, kol piršteliai dailiai paruduos. Mes pasirinkome valgyti su grietine. Sknaukite!
3. 3. Rekomendacija: Daugiau bulvinių pirštelių receptų rasite: Bulviniai piršteliai.