Bulvių mišrainė su raudonosiomis pupelėmis

Bulvių mišrainė su raudonosiomis pupelėmis
Porcijos
6
Įvertinimas (4)
  • 2 saliero stiebai,
  • alyvų aliejaus,
  • 3 virtos bulvės,
  • 2 kriaušės,
  • 200 g nuvarvintų raudonųjų pupelių (iš skardinės ar šviežiai virtų),
  • 200 g nuvarvintų avinžirnių,
  • 2 mandarinų sultys,
  • druskos, šviežiai malti pipirai.
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Salierus supjaustykite griežinėliais ir porai minučių suberkite į verdantį sūdytą vandenį, į kurį įpilta truputis aliejaus. Nusunkite ir atvėsinkite. Bulves supjaustykite kubeliais. Kriaušes padalykite ketvirčiais, išimkite sėklalizdžius, ketvirčius supjaustykite plonomis skiltelėmis. Visas salotoms skirtas daržoves sumaišykite dideliame dubenyje. Padažui 60 ml alyvų aliejaus sumaišykite su nukoštomis mandarinų sultimis, druska ir pipirais. Padažą ant mišrainės pilkite ir išmaišykite tik prieš pat patiekiant į stalą.
Noriu pasigaminti
Bulviniai blynai su grūdėtos varškės padažu ir lašiša

Bulviniai blynai su grūdėtos varškės padažu ir lašiša

Noriu pasigaminti
Aštrios, traškios bulvių skiltelės

Aštrios, traškios bulvių skiltelės

Noriu pasigaminti
Lengvas bulvių apkepas su faršu ir pievagrybiais

Lengvas bulvių apkepas su faršu ir pievagrybiais

Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta