Bulvių suktinukai su mėsa - baigia užkariauti visų bulvių mėgėjų širdis!

Bulvių suktinukai su mėsa - baigia užkariauti visų bulvių mėgėjų širdis!

Ingredientai

    • bulvės: ~500-600 gramų
    • kiaušiniai: 1 (žalio)
    • kvietiniai miltai: ~100-150 gramų
    • faršas: 500 gramų (naudoju maišytą jautienos ir kiaulienos)
    • augalinis aliejus (kepimui)
    • šaltas vanduo (arba kefyras arba grietinė)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Patarimas prieš gaminant: Patiekalas bus skanesnis, jeigu kiaulieną su jautiena namie susimalsite patys, o ne pirksite faršą parduotuvėje, nes su juo rezultatas nebūna toks geras.
  2. malamas jautienos-kiaulienos faršas
  3. 2. Pirmiausia bulves išverdame su lupenomis, atvėsiname, nulupame ir sutarkuojame stambia tarka.
  4. Reklama
  5. 3. Tuomet įdedame druskos, pipirų, vieną kiaušinį bei miltų.
  6. 4. Tada į pasirinktą faršą dėkite druskos, pipirų, prieskonių ir šalto vandens arba kefyro, arba grietinės, kad būtų sultingiau.
  7. 5. Iš tešlos iškočiojame dešrelę ir supjaustome ją gabaliukais.
  8. 6. Po to ant paplotėlio dėkite sluoksnį pasiruošto faršo, viename krašte palikdamos 1–1,5 centimetro laisvos vietos.
  9. 7. Paplotėlį su faršu sandariai susukite į suktinuką, laisvą tešlos kraštą prispauskite.
  10. 8. Paskui suktinukus iš abiejų pusių apkepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi, kol apskrus.
  11. 9. Suktinukus sudėkite į kepimo formą ir "šaukite" į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros bei kepkite maždaug 15-20 minučių.
  12. 10. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, galite, jeigu tik norisi, pabarstyti tarkuotu sūriu.
  13. 11. Labai gardu patiekti su raugintais agurkėliais. Skanaus!
  14. 12. Rekomendacija: Daugiau bulvių receptų rasite: Bulvių receptai.
Bulvių suktinukai su mėsa - baigia užkariauti visų bulvių mėgėjų širdis!
Bulvių suktinukai su mėsa - baigia užkariauti visų bulvių mėgėjų širdis!
Bulvių suktinukai su mėsa - baigia užkariauti visų bulvių mėgėjų širdis!
Bulvių suktinukai su mėsa - baigia užkariauti visų bulvių mėgėjų širdis!

Laima Serepkiene

Ačiū už receptą
Atsakyti

Alicija

Šiandien pabandžiau padaryti pagal receptą. Isdziuvo jie man. Galvoju būčiau keptuvėje iškepus butų skanu
Atsakyti

Rita

Gerai, kad pasakėt

Julia

as tai sudėjus i kepimo formą uzdengiu folija ir kepu 15-20 min., paskui nuemus foliją dar 5-10min.Tada suktinukai buna sultingi

Jolanta Cesnauskiene

Bandysim
Atsakyti

Virginija Baltariene

Pabandysiu
Atsakyti

Ramunele

O butina keptuveje apkepinti?
Atsakyti

Julia

Seniai kepu tokius kepsniukus.Tik virtas bulves malu per mesmale. Tik nesuprantu kam tas vanduo ar kefyras cia-jug tesla išskysteja ir turi dadet nemazai miltu
Atsakyti

RitA

Vanduo ar grietine dedasi į faršą, kad sultigesne mesyte būtų, kai iškeps.

Roma

Grietine deda i malta mesyte.

Albina

Vanduo ar kefyras pilasi į maltą mėsą,o ne į tešlą.

Vitalija

Kefyrą ar vandeni reikia įdėti į mėsos įdarą

Julita Čeponytė

Juk aiškiai parašyta, kad į mėsą pilt vandenį ar kefyrą, o ne į bulvių masę. 😀👌 Paskaitykite dar kartą 🙂👍💪

Svetlana

Ačiū, butinai pabandysiu!
Atsakyti

Virginija Venskiene

pabandysiu
Atsakyti

Vaiva Valančiūtė

Viliojančiai atrodo, paprasta gaminti, tad bandysim kažką naujo. Ačiū
Atsakyti

Gintas Umbrasas

Tai naujiena -Žemaičių blynai ir tiek.Tiesa dar galima susukt i rutuliukus ir kepti frit....
Atsakyti

Regina Pupšiene

Tikrai taip

Nešeimininkė

Man atrodo - ne visai tas pat. Žemaičių blynuose naudojama virta mėsa, o čia - šviežia.

Vida

Bet į žemaičių blynus dedasi virtas faršas, o čia žalias. Čia kažkas panašaus į švilpikus, tik vyniojasi paprasčiau.

Ramunele

Žemaičių blynuose ne farsas, o virta mesa

Regina

Truputi kitaip negu "zemaiciu blynai" ,būs idomu isbandyti
Atsakyti

Laimutė Paltanavičiene

Ačiū už receptą
Atsakyti

Laimutė Januškienė

Ačiū už receptą 👍
Atsakyti

Elena Naudinskienė

Pavyko tai labai skaniai :) ačiū
Atsakyti

Janina

Ačiū už recepta. Labai skanus ir nesudetingas patiekalas. Tikrai siulau visiems išbandyti.
Atsakyti

Zofija

Ačiū, bus išbandyta
Atsakyti

Birutė Mozuraitytė-Bulzgienė

Pabandysiu.
Atsakyti

Irena Striogiene

O man labiau patiko per mėsmalę maltos bulvės
Atsakyti

Irena

man irgi geriau mėsmale maltos bulvės.

Maryte

čia Čičinsko kepsniai tas pats receptas
Atsakyti

Nijolé Susinskienè

Išbandysiu
Atsakyti

Nijole

Ačiū už receptą bus pabandyta
Atsakyti

RIMANTA NIUKLIENĖ

Išbandysim.
Atsakyti

Inga Naujokaitiene

As tarkuoju ir per smulkia tarka saltas virtas bulves,nebutina malti
Atsakyti

Paulina Abraitiene

Skanu ir šventiška!!0
Atsakyti

Laimutė Januškienė

Ačiū už receptą .
Atsakyti

Regina Valanceviciene

Labai skanu
Atsakyti