Bulvių suktinukai su mėsa - faršu

2023-11-22 Autorius WorldRecipes.lt

Bulvių suktinukai su mėsa - faršu
Šiandien Jums noriu parodyti savo šeimos labai pamėgtą patiekalą - bulvių suktinukus su faršu. Šio patiekalo gamybos išmokau dar iš savo močiutės ir dažnai šitaip gaminu. Ingredientų visiškai nedaug ir jie patys paprasčiausi, tačiau tarpusavyje sukuria vieną bendrą fantastišką skonį. Labai rekomenduoju nieko ilgai nelaukti ir išmėginti jau šiandien. Tad pradedam gaminti jau dabar! 

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • bulvės: ~500-600 gramų
    • kiaušiniai: 1 (žalio)
    • kvietiniai miltai: ~100-150 gramų
    • faršas: 500 gramų (naudoju maišytą jautienos ir kiaulienos)
    • augalinis aliejus (kepimui)
    • šaltas vanduo (arba kefyras arba grietinė)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bulves išverdame su lupenomis, atvėsiname, nulupame ir sutarkuojame stambia tarka.
  2. 2. Tuomet įdedame druskos, pipirų, vieną kiaušinį bei miltų.
  3. Reklama
  4. 3. Tada į pasirinktą faršą dėkite druskos, pipirų, prieskonių ir šalto vandens arba kefyro, arba grietinės, kad būtų sultingiau.
  5. 4. Iš tešlos iškočiojame dešrelę ir supjaustome ją gabaliukais.
  6. 5. Po to ant paplotėlio dėkite sluoksnį pasiruošto faršo, viename krašte palikdamos 1–1,5 centimetro laisvos vietos.
  7. 6. Paplotėlį su faršu sandariai susukite į suktinuką, laisvą tešlos kraštą prispauskite.
  8. 7. Paskui suktinukus iš abiejų pusių apkepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi, kol apskrus.
  9. 8. Suktinukus sudėkite į kepimo formą ir "šaukite" į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros bei kepkite maždaug 15-20 minučių.
  10. 9. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, galite, jeigu tik norisi, pabarstyti tarkuotu sūriu.
  11. 10. Labai gardu patiekti su raugintais agurkėliais. Skanaus!
Bulvių suktinukai su mėsa - faršu
Bulvių suktinukai su mėsa - faršu
Bulvių suktinukai su mėsa - faršu
Bulvių suktinukai su mėsa - faršu

Inga Naujokaitiene

As tarkuoju ir per smulkia tarka saltas virtas bulves,nebutina malti
Atsakyti

Angelė

Geriau kepti su virtos mėsos faršu ir nereiks dukovkės
Atsakyti

Olga

Aš taip kepu keptuvėje , čia kaip čičinsko kepsnys.
Atsakyti

Nijole

Čičinsko kepsnys yra visiškai kitas patiekalas, kuris gaminamas iš mėsos. NEMAIŠYKITE.

Maryte

čia Čičinsko kepsniai tas pats receptas
Atsakyti

Birutė

Teisingai čia čičinsko kepsniai

Alicija

Šiandien pabandžiau padaryti pagal receptą. Isdziuvo jie man. Galvoju būčiau keptuvėje iškepus butų skanu
Atsakyti

Rita

Gerai, kad pasakėt

Julia

as tai sudėjus i kepimo formą uzdengiu folija ir kepu 15-20 min., paskui nuemus foliją dar 5-10min.Tada suktinukai buna sultingi

Rita

Jo jo, orkaitėj visada apdžiūva, kad ir bulves kepam, jos visada apdžiūva ir jokio skonio, geriau keptuvėj...

Vaiva Valančiūtė

Viliojančiai atrodo, paprasta gaminti, tad bandysim kažką naujo. Ačiū
Atsakyti

Nijole

Ačiū už receptą bus pabandyta
Atsakyti

Janina

Ačiū už recepta. Labai skanus ir nesudetingas patiekalas. Tikrai siulau visiems išbandyti.
Atsakyti

Regina

Truputi kitaip negu "zemaiciu blynai" ,būs idomu isbandyti
Atsakyti

Regina Valanceviciene

Labai skanu
Atsakyti

Elena Naudinskienė

Pavyko tai labai skaniai :) ačiū
Atsakyti

Ramunele

O butina keptuveje apkepinti?
Atsakyti

Zofija

Ačiū, bus išbandyta
Atsakyti

RIMANTA NIUKLIENĖ

Išbandysim.
Atsakyti

Julia

Seniai kepu tokius kepsniukus.Tik virtas bulves malu per mesmale. Tik nesuprantu kam tas vanduo ar kefyras cia-jug tesla išskysteja ir turi dadet nemazai miltu
Atsakyti

RitA

Vanduo ar grietine dedasi į faršą, kad sultigesne mesyte būtų, kai iškeps.

Roma

Grietine deda i malta mesyte.

Albina

Vanduo ar kefyras pilasi į maltą mėsą,o ne į tešlą.

Vitalija

Kefyrą ar vandeni reikia įdėti į mėsos įdarą

Julita Čeponytė

Juk aiškiai parašyta, kad į mėsą pilt vandenį ar kefyrą, o ne į bulvių masę. 😀👌 Paskaitykite dar kartą 🙂👍💪

Laima

Truputėlį nedaskaitėt : vanduo arba kefyras pilamas ne į tešlą , o į faršą . Net ir kepant kotletus taip daroma , bet geriausia - vienas -du šaukštai grietinės , arba majonezo

diroma

Į mėsą reikia pilti, ne į tešlą ;-)

Irena Striogiene

O man labiau patiko per mėsmalę maltos bulvės
Atsakyti

Irena

man irgi geriau mėsmale maltos bulvės.

Paulina Abraitiene

Skanu ir šventiška!!0
Atsakyti

Birutė Mozuraitytė-Bulzgienė

Pabandysiu.
Atsakyti

Grupės narys

Pabandykit

Nijolé Susinskienè

Išbandysiu
Atsakyti

Laimutė Januškienė

Ačiū už receptą .
Atsakyti

Virginija Baltariene

Pabandysiu
Atsakyti

Gintas Umbrasas

Tai naujiena -Žemaičių blynai ir tiek.Tiesa dar galima susukt i rutuliukus ir kepti frit....
Atsakyti

Regina Pupšiene

Tikrai taip

Nešeimininkė

Man atrodo - ne visai tas pat. Žemaičių blynuose naudojama virta mėsa, o čia - šviežia.

Vida

Bet į žemaičių blynus dedasi virtas faršas, o čia žalias. Čia kažkas panašaus į švilpikus, tik vyniojasi paprasčiau.

Ramunele

Žemaičių blynuose ne farsas, o virta mesa

Laima Serepkiene

Ačiū už receptą
Atsakyti

Laimutė Paltanavičiene

Ačiū už receptą
Atsakyti

Laimutė Januškienė

Ačiū už receptą 👍
Atsakyti

Jolanta Cesnauskiene

Bandysim
Atsakyti

Angelija

Pabandykit kažkokią dalį miltų pakeisti krakmolu. Aš taip darau ir skanūs suktinukai gaunasi. :)
Atsakyti

Nyctereutes

O kažin ar galima vietoj tarkavus tiesiog sugrūsti? Ar bus bloga konsistencija? Būtų lengviau.
Atsakyti

Rūta

Aš bulves kol dar karštos, sugrūdžiu, greičiau gaunasi
Atsakyti
Traškūs bulvių kepsneliai su lašiša
(3)