Bulvių užkepėlė su vištiena - buvo itin greitai suvalgyta!

Ingredientai

• bulvių: 7
• vištienos: 500 gramų
• saldžiųjų raudonųjų paprikų: 1
• svogūnų: 2
• grietinėlės: 200 mililitrų
• mocarelos sūrio: 100 gramų
• druskos: pagal skonį
• pipirų: pagal skonį
• bulvių prieskonių: pagal skonį
• sviestas (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia bulves nulupame bei supjaustome griežinėliais.
2. 2. Tada pabarstome bulvių prieskoniais ir išmaišome.
Reklama
3. 3. Vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais ir apkepame svieste su druska bei pipirais.
4. 4. Kai jau vištiena ima skrusti, suberiame smulkiai supjaustytą papriką bei svogūnus.
5. 5. Kepame vis pamaišydamos ant nedidelės ugnies kol svogūnai ims gelsti.
6. 6. Tuomet kepimo indo dugną išklojame puse bulvių kiekio. Sudedame vištieną, o ant viršaus likusių bulvių sluoksnį.
7. 7. Po to apiberiame sutarkuotu mocarelos sūriu, tolygiai užpilame grietinėlę bei kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių. Patiekiame ir skanaujame!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.