Recepto Autorius Shutterstock

Burokėlių mišrainė žiemai

Ingredientai

    • burokėliai: 4 kilogramų
    • pomidorai: 1 kilogramo
    • svogūnai: 1 kilogramo
    • česnakas: 250 gramų
    • aliejus: 500 mililitrų
    • actas: 250 mililitrų
    • cukrus: 250 gramų
    • druska: 50 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių supjaustome bei pakepiname svogūnus. Sutarkuojame burokėlius. Sumalame pomidorus.
  2. 2. Tuomet suberiame susmulkintas daržoves į puodą bei verdame maždaug 40 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Po to į salotas sudedame smulkiai supjaustytus arba sutrintus česnakus, supilame actą, suberiame likusius prieskonius. Dar kelias minutes paverdame ir kelis kartus pamaišome. Atšaldome bei sandariai užsukame. Laukiame žiemos ir mėgaujamės!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.