Recepto Autorius Oditėlės blogas

Burokėlių salotos su grūdėta varške

Ingredientai

    • burokėliai: 3-4 (virti)
    • alyvuogių aliejus: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • balzamiko actas: 1-1,5 valgomojo šaukšto
    • smulkinti baziliko lapeliai: 2 valgomųjų šaukštų
    • citrinos žievelė: iš pusės nedidelės citrinos
    • grūdėta varškė: 1 indelio (arba pagal skonį)
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių išvirtus burokėlius supjaustome stambesniais gabaliukais. Pagardiname druska ir juodaisiais pipirais, suberiame didesnę dalį susmulkintų baziliko lapelių, įpilame alyvuogių aliejaus bei balzamiko acto. Sumaišome.
  2. 2. Tuomet į grūdėtąją varškę sudedame likusius baziliko lapelius, pagardiname druska ir juodaisiais pipirais. Taip pat įtarkuojame citrinos žievelę.
  3. 3. Galiausiai lėkštėje išdėliojame burokėlius bei šalia sudedame grūdėtą varškę. Patiekiame ir skanaujame!
  4. 4. Pastebėjimas: Labai rekomenduoju išmėginti tokį derinuką, rezultatas Jus nustebins, kas ragavo labai gyrė.
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau burokėlių salotų receptų rasite: Burokėlių salotos.
Reklama