Čirviniai blynai, primenantys keksiukus ar net pyragą

Ingredientai:

    • krakmolas: 1 stiklinės
    • miltai: 2 stiklinių
    • kiaušiniai: 4
    • cukrus: 100 gramų
    • sviestas: 200 gramų
    • grietinė: 200 gramų
    • soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia kiaušinius išplakite, sudėkite cukrų bei maišykite kol ištirps. Grietine nugesinkite sodą, sumaišykite su druska, ir ištirpdytu sviestu. Viską išmaišykite. Sudėkite likusius produktus, gerai išmaišykite, kol gausis vientisa masė. Kepkite čirvinių blynų keptuvėje. Skanaukite su uogiene.
  2. Pastebėjimas: Iškeptus blynus galima dėti ant grotelių kol atvės, šitaip blynai gausis traškūs.