Cukinijos mišrainė žiemai su pomidorais ir paprikomis

Ingredientai

• cukinijos: 3 kilogramų
• pomidorų: 1 kilogramo
• paprikų: 3
• čili pipirų: 2
• česnako: 100 gramų
• aliejaus: 1 stiklinės
• acto: 100 gramų
• cukraus: 1 stiklinės
• druskos: 2 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia pomidorus, česnaką ir čili pipirus sumalkite su mėsmale.
2. 2. Tada dėkite druską, cukrų, supjaustytas paprikas, aliejųir actą.
Reklama
3. 3. Išmaišykite ir virinkite maždaug 10-15 minučių.
4. 4. Cukiniją supjaustykite kubeliais ir suberkite į verdančią masę.
5. 5. Virkite dar maždaug 15 minučių.
6. 6. Supilstykite į iškaitintus stiklainius ir uždarykite. Skanaukite!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.