Recepto Autorius Oditėlės blogas

Cukinijų ir grūdėtos varškės blyneliai

Ingredientai

    • grūdėta varškė: 1 indelis (200 gramų)
    • kiaušiniai: 1
    • cukinija: 130 gramų
    • miltai: 2 kupini valgomieji šaukštai
    • švieži krapai
    • laiškiniai česnakai
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje cukiniją sutarkuojame per burokinę tarką bei suspaudę rankomis pašaliname vandens perteklių.
  2. 2. Tuomet dubenyje išplakame kiaušinį, sudedame varškę be skysčio, cukiniją, pjaustytas žoleles, miltus, pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais. Viską gerai išmaišome.
  3. 3. Galiausiai kepame keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Patiekiame su keptu kiaušiniu bei skrudinta šoninės riekele. Skanumėlis!

Patiko? Pasidalink su su visais!