Ingredientai
- grūdėta varškė: 1 indelis (200 gramų)
- kiaušiniai: 1
- cukinija: 130 gramų
- miltai: 2 kupini valgomieji šaukštai
- švieži krapai
- laiškiniai česnakai
- druska
- juodieji pipirai
Recepto paruošimas
- 1. Pradžioje cukiniją sutarkuojame per burokinę tarką bei suspaudę rankomis pašaliname vandens perteklių.
- 2. Tuomet dubenyje išplakame kiaušinį, sudedame varškę be skysčio, cukiniją, pjaustytas žoleles, miltus, pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais. Viską gerai išmaišome.
- 3. Galiausiai kepame keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Patiekiame su keptu kiaušiniu bei skrudinta šoninės riekele. Skanumėlis!
Patiko? Pasidalink su su visais!