Cukinijų, morkų ir paprikų mišrainė žiemai

Cukinijų, morkų ir paprikų mišrainė žiemai
Porcijos
6-7 stiklainėliai po 0,5 l.
Įvertinimas (3)
  • cukinijos: 2 kilogramų
  • paprikos: 500 gramų
  • morkos: 500 gramų
  • svogūnai: 500 gramų
  • pomidorų padažas: 0,5 litro
  • aliejus: 200 mililitrų
  • cukrus: 150 gramų
  • actas: 150 mililitrų
  • druska: 2 valgomųjų šaukštų
  • malti juodieji pipirai
1Iš pradžių daržoves nuplauname, nuvalome bei supjaustome kubeliais arba šiaudeliais.
2Tuomet į puodą įpilame aliejaus bei jame pakepiname svogūnus, po to suberiame morkas ir paprikas. Suberiame visus prieskonius, išskyrus actą. Daržoves verdame maždaug 20 minučių.
3Tada suberiame supjaustytas cukinijas bei dar paverdame maždaug 20 minučių. Supilame actą bei paverdame dar apie 20 minučių.
4Po to išpilstome karštą mišrainę į iškaitintus stiklainius bei paliekame atvėsti. Skanaujame!
5Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Keptos daržovės su rikotos ir kumpio įdaru

Keptos daržovės su rikotos ir kumpio įdaru

Noriu pasigaminti
Kepti ropiniai kopūstai

Kepti ropiniai kopūstai

Noriu pasigaminti
Bulvių virtinukai

Bulvių virtinukai

Recepto autorius: I’ll make you an apple pie