Cukinijų su česnaku mišrainė žiemai

Ingredientai

• cukinijos: ~1,5 kilogramo
• aliejus: 40 gramų
• cukrus: 2 šaukštų
• druska: 1 nubraukto šaukšto
• pomidorų padažas: 250 gramų
• česnakas: 50 gramų
• actas: 50-60 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių cukinijas nulupame, išimame sėklas bei supjaustome kubeliais. Beriame į puodą kartu su druska, cukrumi, aliejumi, actu bei patroškiname maždaug 15-20 minučių.
2. 2. Tuomet supilame pomidorų padažą bei susmulkintus česnakus, dar patroškiname maždaug 10 minučių.
Reklama
3. 3. Po to sudedame į paruoštus stiklainius, užsukame dangteliais bei paliekame atvėsti. Jeigu norisi ir mėgstate, galima pridėti dar šiek tiek cukraus ar acto, bet tai nėra būtina. Skanaujame!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.