Cukinijų uogienė su apelsinais

Cukinijų uogienė su apelsinais

Ingredientai

  • cukinijos: 1 kilogramo (nulupta ir supjaustyta kubeliais)
  • apelsinai: 4 maži (nulupti ir supjaustyti kubeliais)
  • tarkuotos apelsinos žievelės: 1
  • cukrus: 500 gramų
  • citrinos sultys: iš 1 vnt.
  • tarkuotos citrinos žievelės: 1

Recepto instrukcijos

  • 1. Pradžioje cukinijas bei apelsinus užpilame cukrumi ir paliekame per naktį šaltai. Į puodą sudedame cukinijas bei apelsinus su cukrumi ir supilame citrinos sultis. Užverdame.
  • 2. Tuomet nukeliame nuo ugnies ir 2–4 valandas leidžiame pastovėti. Paskui dar paverdame, kol sutirštės (maždaug valandą).
  • 3. Pabaigoje įmaišome apelsinų bei citrinų žieveles.
  • 4. Pastaba: Naudojau žalią cukiniją. Cukiniją nulupau bei išėmiau sėklas, nors to recepte nebuvo prašoma.

Rekomenduojame išbandyti



Recepto autorius: Baking Secrets

0 votes
Su pagarba: Skanūs receptai