Recepto Autorius Miss Baklažan

Desertinis varškės pyragas

Ingredientai:

    Pagrindui:
    • sausainiai: 200 gramų
    • graikiniai riešutai: 60 gramų
    • sviestas: 70 gramų
    • cinamonas: pagal skonį
    Kremui:
    • varškė: 500 gramų
    • kiaušiniai: 4
    • cukrus: 250 gramų
    • citrinos sultys: 30 mililitrų
    • grietinė: 450 gramų
    • vanilinis cukrus: 1 šaukštelio

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių sausainius sutrupiname, sumaišome su riešutais bei viską gerai sutriname. Tada supilame lydytą sviestą, pagardiname cinamonu bei dar kartą išmaišome. Gautą masę dedame į kepimo indą, tolygiai paskirstome bei kepame maždaug 10 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros. Po to paliekame atvėsti.
  2. Visus kremui nurodytus ingredientus sumaišome. Gautą kremą tolygiai paskirstome ant torto pagrindo bei kepame dar maždaug 50 minučių. Desertą galite valgyti tiek karštą, tiek šaltą. Skanaus!
  3. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai